- 2025年1月19日
- 2025年12月19日
カビが生えた野菜は食べたら絶対危険?安全に保存する完全ガイド
1. 野菜にカビが生える仕組み 野菜にカビが生えるのは、ごく自然な現象ですが、発生の仕組みを正しく理解しておくことで、予防にもつながります。カビは湿気と温度、そして栄養の3つの要素がそろうと急速に繁殖します。家庭での保存環境や扱い方によっては、冷蔵庫内でさえもカビが生えてしまうことがあります。 1- […]
1. 野菜にカビが生える仕組み 野菜にカビが生えるのは、ごく自然な現象ですが、発生の仕組みを正しく理解しておくことで、予防にもつながります。カビは湿気と温度、そして栄養の3つの要素がそろうと急速に繁殖します。家庭での保存環境や扱い方によっては、冷蔵庫内でさえもカビが生えてしまうことがあります。 1- […]