2024年2月

• 2024年2月14日
• 2024年11月11日

青カビの脅威を知り、家と健康を守る方法

1. 青カビとは何か？ 青カビは、特に湿度の高い環境で発生しやすいカビの一種です。見た目は青緑色で、食べ物や住宅の壁などに生えることがあります。このカビは胞子を通じて広がり、人間の健康に悪影響を及ぼすことがあります。例えば、アレルギー反応や呼吸器系の問題を引き起こすことがあります。青カビを早期に発見 […]

• 2024年2月2日
• 2024年11月11日

紅麹カビの驚くべき効能と安全な使い方

1. 紅麹とは何か？：紅麹の基礎知識 紅麹という言葉を聞いたことはありますか？この不思議な素材は、実は私たちの食生活に深く関わっています。紅麹は、カビの一種である「紅麹カビ」によって作られる発酵食品です。特有の赤い色が特徴で、食品の着色や味付けに利用されています。このセクションでは、紅麹の科学的特性 […]